Découvrez où manger une bonne Paella valencienne
Si vous envisagez de faire une escapade à Valence ou de venir à notre
restaurant de spectacle
à cette époque de l’année, c’est la meilleure chose à laquelle on puisse penser ! La chaleur s’intensifie et se rafraîchit le soir, mais en attendant, vous allez vous régaler !
Comme vous le savez probablement, nous, les Valenciens, nous nous distinguons par de nombreuses choses, certaines meilleures et d’autres pires. Ce qui est clair, c’est que notre paella est reconnue dans le monde entier. Tous ceux qui viennent en Espagne, et plus particulièrement à Valence, veulent essayer la paella valencienne. Celui avec du riz, du poulet, du lapin et des légumes – artichaut, haricot vert plat et garrofò -. Oui, la paella valencienne n’est pas du riz avec des trucs. C’est pourquoi, pour que vous puissiez profiter des meilleures paellas de notre ville, nous vous laissons avec les meilleurs endroits où vous pouvez les trouver. Profitez-en !
Paella Valenciana dans le centre
La Riuà
L’un des meilleurs restaurants pour essayer la paella valencienne car c’est un restaurant familial. c’est un restaurant familialavec une longue tradition de paella. Bien qu’ils soient spécialisés dans tous les types de plats de riz, il est vrai que leur spécialité est la paella traditionnelle valencienne.
D’une saveur incroyable, élaborée au bois et avec l’amour typique que lui porte la grand-mère, La Riuà vous surprendra non seulement avec sa paella, mais aussi avec son arroç melós, son arroç a banda, son arroç negre ou sa paella aux légumes.
Yuso
Situé au cœur du quartier du Carmen, dans ce que l’on appelle la Ciutat Vella, le restaurant Yuso vous surprendra par son style. Un endroit accueillant, avec des touches familiales, qui est aussi l’un des rares endroits de la ville qui tient à jour les menus de midi pendant les week-endsC’est une grande chose, surtout pour les Valenciens ! Bien qu’ils soient spécialisés dans de nombreux plats de riz, leur paella valencienne se distingue non seulement par sa saveur, mais aussi par son professionnalisme.
Comment se rendre au restaurant El Yuso ?
El Racó de la Paella
Bien qu’il soit assez éloigné du centre de Valence et qu’il soit situé dans un rez-de-chaussée de l’immeuble de l’hôtel. Ville de CampanarPrès de l’église, le Racó de la Paella est l’un des meilleurs restaurants où aller si vous voulez goûter une paella vraiment spectaculaire. Les Valenciens de la région et des environs s’y rendent toujours. La tradition qui consiste à préparer la paella au feu de bois avec beaucoup de soin et de patience, fait de cette restaurant l’un des meilleurs paelleros de tous les temps..
Comment se rendre à El racó de la Paella ?
Paella valencienne sur la plage
La Pepica
L’un des restaurants les plus connus du quartier de Las Arenas à Valence. La Pepica est l’un des plus anciens restaurants de la région et l’un des plus emblématiques pour tous les Valenciens. Avec un goût incroyable pour les plats de riz, La Pepica est l’une des meilleures au monde. Restaurants de la région pour essayer la paella valencienne. Bien sûr, leurs autres plats de riz sont également très célèbres car ils ont une main que très peu de restaurants ont encore avec leurs plats de riz.
Comment se rendre à la Pepica
Le Llevant
Fondée en 1907, elle a une longue histoire dans le secteur de la paella. Bien sûr, ses décennies d’activité le cautionnent, mais aussi le fait qu’il appartient depuis lors à la même famille qui l’a traité avec soin et affection. Spécialisé dans les paellas valenciennes cuites au feu de bois, el Llevant est l’un des meilleurs endroits où aller pour manger une paella valencienne dans le quartier de Patacona.. Profiter du soleil et d’une bonne paella valencienne sur les rives de la Méditerranée n’a pas de prix, mais l’emplacement en a un !
